姜 饼【小美】

用料  

姜 饼【小美】的做法  

1. ➖➖➖➖➖➖➖ 姜 饼 ➖➖➖➖➖➖➖
   🔻【材料】：
    🔸红糖36g➕温水18g➕黄油30g➕蜂蜜21g➕低粉150g➕鸡蛋液15g➕姜粉3g➕肉桂粉1g。
   1⃣🔸黄油➕红糖➕温水放入主锅，3分钟/40度/小勺,融化。
   2⃣🔸剩余所有材料入主锅，速度2~3搅拌成团。
   3⃣🔸取出揉成光滑的面团。擀开，做出想要的形状。
   4⃣🔸烤箱175度，烤15分钟。
   (想要做成玻璃糖饼干,可以把硬糖敲碎后，填入饼干中间与饼干一同烤制)