核桃苏饼干
来源：菜肴屋 阅读：8K 次
用料
| 熟核桃（不要赶的太碎） | 200克 |
| 鸡蛋黄 | 4个 |
| 低筋面粉 | 260克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 黄油 | 180克 |
| 盐 | 2克 |
| 蛋黄（制作蛋液） | 2个 |
| 黑芝麻（点缀表面） | 若干克 |
核桃苏饼干的做法
将低筋面粉+白砂糖放入盆中，低糖配方，不是很甜的那种，甜度合适。
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第2张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第2张")
鸡蛋分离，放四个蛋黄
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第3张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第3张")
核桃扒壳
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第4张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第4张")
喜欢吃核桃，多放了点，共200g
记得不要太碎了，可以吃到核桃的口感。![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第5张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第5张")
黄油切好后放到微波炉2分钟融化，倒入面粉盆中搅拌
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第6张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第6张")
面粉+白糖+4个蛋黄+融化了的黄油搅拌均匀！
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第7张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第7张")
捏成圆团，涂上鸡蛋黄液
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第8张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第8张")
撒上点缀黑芝麻，上烤箱，上下烤170度半小时（每家烤箱温度不同，看着点火候）
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第9张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第9张")
大功告成！很好吃😋😋😋😋
![核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第10张]( "核桃苏饼干的做法步骤图，核桃苏饼干怎么做好吃 第10张")
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