咸酥芝麻饼
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用小磨坊蒜风味油取代奶油,作成咸味小饼干,简单又好吃😋
取自谢太太的生活小事粉丝专页
用料
低筋面粉 | 100克 |
熟黑芝麻 | 1大匙 |
鲜奶 | 30ml |
小磨坊蒜风味油 | 20ml |
盐 | 1/2小匙 |
咸酥芝麻饼的做法
取一搅拌盆将粉类材料倒入,搅拌均匀,再加入鲜奶、小磨坊蒜风味油搅拌均匀
用手揉至面团均匀光滑不沾手
以杆面棍将面团杆平至喜欢的饼干厚 度,再以饼干模型压制成一块块面团。 也可用刀切成四方型
烤箱预热至180度。 压制好的面团放烤盘(铺烘焙纸),放入烤箱烤20分钟,再以190度烤20分钟至上色。
小贴士
各家烤箱火力不同,请边烤边确认状况喔
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