土豆星星小饼干
来源:菜肴屋 阅读:1.8W 次
外面买的零食不健康,自己动手做起来吧。
用料
土豆 | 35克 |
低筋面粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
玉米油 | 15克 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
土豆星星小饼干的做法
土豆蒸熟、压泥
土豆泥中筛入低筋面粉和玉米淀粉、加少许盐调味
倒入玉米油翻拌均匀
揉成面团后用保鲜膜盖起醒发15分钟。此过程中如果太干无法揉成面团,则加入少许牛奶调和。
取出面团擀薄。将面团擀厚,饼干会软一些,面团擀的薄一些,饼干会脆一点,根据宝宝适应情况调整。
叉出小孔
模具压形状
烤盘上垫硅油纸,将饼干铺到烤盘上
选择撒入几颗芝麻,也可忽略此步骤
烤箱预热160度,烤15分钟,饼干上色即可
成品
成品图
热门图文
大家都在看
最近更新