星星南瓜饼
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用料
南瓜 | 200克 |
糖 | 15克 |
普通面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
泡打粉 | 2克 |
黑芝麻 | 10克 |
星星南瓜饼的做法
南瓜蒸熟(大约20分钟),用勺子压成南瓜泥,晾凉。
把面粉、白砂糖、酵母、泡打粉倒进南瓜泥里搅拌均匀,静置五分钟后揉成光滑的面团。(忘记拍照了)
用*宝上买来的星星印花模子压出图案。
在星星南瓜饼上撒上黑芝麻。
平底锅放两勺花生油,烧热后把饼放进锅内,小火慢煎,煎至两面金黄。
装盘!趁热吃更香,冷了也不硬。(右边那个是不是有点像派大星?呵呵!)
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