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破壁养胃猴头菇苏达饼干

来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图

胃炎,发作好痛,想看看有没有养胃的东西,看到江中猴头菇饼干养胃的,本来想买,后来想到家里有破壁机,就在家里做了,自己做放心

用料  

猴头菇粉 20克
低筋粉 100克
酵母 1克
小苏打 1克
玉米油 25克
牛奶 40克
1克

破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法  

  1. 猴头菇泡发,烤箱150度40分钟,如果还有点湿就在烤一下

    破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图 第2张
  2. 等烤干晾凉再放入破壁机研磨,30秒,很细腻

    破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图 第3张
  3. 100克的猴头菇磨出来76克

    破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图 第4张
  4. 再把之前所有材料全部混合,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵1小时

  5. 发酵好后用擀面杖擀薄,越薄越好,再用模具把饼干模样刻出来,表面撒点水松弛一下,用叉子在表面插孔,(可以在表面上稍微撒点盐)

    破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图 第5张
  6. 烤箱上下220度,烤7分钟,变色就好

    破壁养胃猴头菇苏达饼干的做法步骤图 第6张
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