杏仁酥饼（简单省事）
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![杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图]( "杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图")
用料
| 黄油 | 95克 |
| 大杏仁 | 18个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 195克 |
| 白砂糖 | 65克 |
杏仁酥饼（简单省事）的做法
单个蛋黄除外。所有材料混匀。捏成小剂子。
![杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第2张]( "杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第2张")
小剂子按扁。
![杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第3张]( "杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第3张")
刷蛋黄。按入大杏仁。
![杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第4张]( "杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第4张")
烤箱预热145度~140度之间。烤25分钟。
![杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第5张]( "杏仁酥饼（简单省事）的做法步骤图 第5张")
小贴士
黄油需要提前软化。软化后的黄油加入白糖打发，然后再加入鸡蛋混匀。
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