可可燕麦魔芋全麦饼干(低油低糖无蛋)
来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
冬天减肥好难过,总想吃点什么小零食,烘焙小白努力创造生活小乐趣,希望你可以如愿以偿地减脂减肥(๑•ั็ω•็ั๑)
用料
全麦粉 | 80g |
燕麦片 | 随意~ |
魔芋粉 | 10g |
可可粉 | 10g |
蜂蜜 | 2~3汤匙 |
花生油 | 1汤匙 |
芝麻 | 适量(可省) |
奶粉 | 20g |
盐 | 1.5茶匙 |
苏打粉 | 1茶匙 |
温水 | 适量 |
这一步忘记拍照了,把所有干性材料混合均匀,然后把除了温水以外的湿性材料放入混合物中,慢慢加入温水,一边搅一边加,混合至没有干粉,成较光滑的团状。
把面团压入模具中(模具最好刷油防沾),大概0.5cm厚度,表面上可以撒上芝麻,压平压实。
切块,然后扎眼,一定要在生面坯上扎眼,就和平常见的苏打饼干一样。
送入烤箱啦~烤制时间为15~20分钟(ps:如果你的烤箱受热不均,最好加盖锡纸,那么时间相应延长10分钟左右)请务必拿捏好自己的烤箱,视情况而定
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