肉肉披萨🍕8寸

第一次用烤箱做披萨～

用料  

肉肉披萨🍕8寸的做法  

1. 将酵母溶于温水，再倒入盛有面粉、糖、盐的盆中。加入适量油揉至面团呈柔软状态。

2. 在烤箱中放一盆热水，使用烤箱发酵功能。多观察，差不多发至2倍大小即可。

3. 将面团放置烤盘里，用手向盘边按压。使面团变成面饼，注意厚薄要均匀。再用披萨工具压孔。

4. 先刷一层番茄酱，再铺一层马苏里拉芝士。然后铺上萨拉米香肠片，牛肉粒，青椒粒，洋葱粒。

5. 最后还要再铺一层马苏里拉芝士。芝士用量根据自己喜好增加。

6. 烤箱先预热，然后200度烤15分钟。实际按自己烤箱脾气定。

7. 烤完取出，铺饼皮时我没有在烤盘里刷油，成果也挺不错。喜欢刷油的可以刷一下。

小贴士

食材根据自己喜好调整
烤箱温度及时间也按烤箱调整。