蔓越莓饼干(我是柴太太)
来源:菜肴屋 阅读:3.31W 次
用料非常简单的蔓越莓饼干,忘记拍成品图了,味道很不错。关注“我是柴太太”,教你如何做贤妻良母哦
用料
蔓越莓 | 一小把 |
普通面粉 | 170克 |
黄油 | 125克 |
糖粉 | 70克 |
蛋液 | 一个鸡蛋 |
蔓越莓饼干(我是柴太太)的做法
将黄油搅拌开,撒上糖粉,搅拌均匀。
将全蛋液分两次加入黄油,搅拌均匀
全蛋液全部加入后,可以用打蛋器将黄油打匀,也可以手动。不用打发。两分钟即可。
将普通面粉和蔓越莓切碎全部倒入黄油中
将面粉,蔓越莓和黄油一起搅拌均匀
因为我没有模型,所以自己手动切开,有点难看,但是不影响口感。烤箱预热5分钟,将饼干放入烤箱中层,上下火170度,烤10分钟即可。或者不预热烤箱,直接放入饼干烤15分钟也可以。烤的时间太长影响口感。忘记拍成品图了,味道很不错。
全部用料,很简单
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