葱花鸡蛋饼(我是柴太太)
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这款鸡蛋饼,简单,营养,不费时间,是早餐首选。
用料
鸡蛋 | 4个 |
葱花 | 适量 |
面粉 | 150克左右 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
葱花鸡蛋饼(我是柴太太)的做法
葱花切碎
鸡蛋里面加盐和五香粉
朝一个方向搅拌均匀
加入面粉和少量水
朝一个方向搅拌均匀,不要有面粉颗粒
加入葱花
搅拌均匀,面糊粘稠度适当
电饼铛单面加热,抹上食用油
将面糊倒入电饼铛,下层成型后翻过来继续加热
两面来回翻,直到金黄色即可。大约3分钟。
成品图
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