糖霜饼干胚
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每次各种节假日都做
总是到处翻找方子 还是记录在下厨房比较妥当 哈～
用料
| 糖 | 100克 |
| 黄油 | 200克 |
| 低粉 | 370克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
糖霜饼干胚的做法
先预热烤箱180度
糖放入主锅15秒/速度10打磨
然后加入黄油鸡蛋面粉盐
25-30秒/速度5混合 可用刮刀棒辅助一下
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天气热可放冰箱冷藏一小时
两面垫油纸擀开成0.3cm厚度 模具刻开就好
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180度烤12分钟左右就好
取出后冷却了再取用不会碎掉渣哦
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