简单快速好做的家庭版自制章鱼小丸子~美味健康的点心小吃哦
来源:菜肴屋 阅读:9.68K 次
这款小丸子很适合自己在家做,只要一台机子和简单的材料就够了,也没有什么复杂的材料都是平常用的到的食材。老人孩子都能吃~很健康的一款点心小吃。配方是2-3盘的量,我拍的步骤图是用了翻倍的量哦~
用料
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
低粉高粉 | 80克 |
水或牛奶 | 160克 |
包菜 | 适量 |
章鱼 | 1只 |
洋葱 | 小半个 |
沙拉酱 | 1勺 |
虾 | 3只 |
简单快速好做的家庭版自制章鱼小丸子~美味健康的点心小吃哦的做法
准备好所有的材料~
加入鸡蛋轻拌几下
再加入牛奶或水,搅拌成没有颗粒的糊状
如图就可以啦!
刷油倒入面糊~不用太满,还要放菜和章鱼的
放入包菜洋葱和章鱼或者虾
在倒入面糊加热到稍微凝固如下图
用2根签子把面糊往圆孔里戳~😂😂😂
戳圆,再刷一层油加热一会翻面
我买的iken的机子是两面都可以加热的,所以丸子定型了以后可以把机子盖上加热,不用盖紧。丸子也要偶尔翻面哦,煎到两面金黄
小贴士
这款章鱼小丸子味道真的不错,快手又健康!还有机子盖着加热的时候不用盖紧哦,自然落下就好了~赶快做起来吧!
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