新鲜草莓丹麦曲奇
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鲜果草莓曲奇,保留水果最天然的韵味,结合发酵型总统黄油,奶香浓郁,酥松可口,更加健康天然。
用料
黄油 | 100克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
猪油 | 20g |
新鲜草莓 | 4颗 |
玉米淀粉 | 30g |
糖粉 | 50g |
新鲜草莓丹麦曲奇的做法
基本步骤和前一个曲奇一样
不一样之处在于,这次加入全蛋(分三次加入黄油),曲奇比较紧实,花纹更加好看😊
由于做时间是晚上10点,索性在冰箱冷藏了一晚,早上才烤的,饼干花纹也更加漂亮,口感也更酥松
草莓直接砸成酱即可,和鸡蛋一起加入哟😊
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