鹅肝西葫芦

一直吃下去，一直喝下去。

用料  

鹅肝西葫芦的做法  

1. 1、卤水鹅肝和西葫芦都切厚片。

2. 煎鹅肝，煎到油脂析出。

3. 煎西葫芦，撒少许海盐。

4. 装盘，磨一点黑胡椒。

5. 每周二、四，蔡要要公众号都有下酒菜视频哦。

小贴士

在淘宝就可以买到潮汕的卤水鹅肝。