舔手指的椒盐皮皮虾

平常在外面吃海鲜，也会经常点这个菜，自己在家学会以后，以后想吃就可以自己做，想吃多少做多少，关键是自己做实惠干净好吃，开心～

用料  

舔手指的椒盐皮皮虾的做法  

1. 过程图就没拍了，边做边拍真的很麻烦，步骤：先把皮皮虾清洗几遍滤干水份，再起锅热油，油是正常做这个菜的两倍的量，油热八成后，倒入皮皮虾炸到外壳偏白了就捞出，锅里底油直接下入姜末蒜末洋葱末爆香后放蚝油快速翻炒两下，然后下皮皮虾，翻炒一分钟后倒入料酒再翻炒半分钟，加入椒盐粉小米椒生抽翻炒均匀后倒入啤酒，盖锅盖闷3-4分钟，闷的过程中加入青椒，然后可以撒上葱花出锅了

小贴士

这样做不需要放盐，蚝油椒盐生抽都有咸味，葱姜蒜洋葱辣椒都切末，不能接受辣的可以不放小米椒。