超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
湖南人比较熟悉的红烧米豆腐，下饭神器
用料
| 米豆腐 | 一块 |
| 小米辣 | 一根 |
| 大蒜 | 一瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 榨菜 | 适量 |
| 生抽 | 三勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 适量 |
超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做的做法
步骤：1.切好配菜，米豆腐下锅焯水一分钟捞出
2.调灵魂料汁，两勺生抽一勺蚝油一勺陈醋适量生粉再加半碗清水
3.锅中加入切好的配菜炒出香味（可以加入榨菜）
4.放入刚刚调好的料汁大火收汁出锅![超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.焯水的时间不能太长 2.大火收汁的时候一定不能拿锅铲搅动只能晃动锅
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