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泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)

来源:菜肴屋 阅读:3W 次
泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图

😳最近几天,特别喜欢吃酸辣的…😂😂
所以,今天巴拉巴拉泡菜坛子吧…😂
这些泡菜,要感谢我亲爱哒二妹😚哈哈哈!
感觉没胃口吃,嘴里能淡出鸟儿来的,😏试试吧!

用料  

泡椒🌶 适量
酸豆角 适量
泡蒜或大蒜 适量
泡菜胡萝卜 适量
大葱 一段儿
猪瘦肉 适量
玉米油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
蚝油 适量

泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法  

  1. 准备好所有的材料,除了大葱,都是泡菜坛子里捞出来的。(😳本来还想加点仔姜,然鹅😳半天没找到…)

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 把肉切肉末,泡椒切段儿,其他材料尽量切碎碎的。

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,把泡椒,蒜末、葱花一起放进去煸炒。

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 炒出香味儿后放肉末进去继续炒。

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第5张
  5. 肉末炒熟了,放酸豆角进去继续炒,淋入少量生抽,翻炒到豆角熟透,撒点鸡精,倒点耗油翻匀。

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第6张
  6. 麻辣酸爽的一大盘子…😍

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第7张
  7. 酸、辣、咸、香😝😝配米饭,配面条,😂保证让你吃了还想吃…停不下来呀😝

    泡椒🌶酸豆角炒肉(超级开胃下饭)的做法步骤图 第8张

小贴士

1、喜欢吃肥肉的亲,可以把肉换成五花肉哒!用瘦肉做的,放油的时候,记得比平时炒菜放的略多一点点就好。
2、大蒜和胡萝卜可以用非泡菜的替代哦。
3、如果你特别特别特别能吃辣🌶,加一勺黄灯笼辣椒酱,会更辣🌶!哈哈哈哈😜
4、不要放盐!泡菜有盐分的,生抽和蚝油也有咸味,放盐的话,你只能当咸菜吃了……
5、泡菜捞出来后记得沥干水分哦。

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