泡椒酸萝卜
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酸辣萝卜条,清爽开胃,制作简单,做小菜配饭或者面条都是不错的选择。
用料
白萝卜 | 1根 |
泡椒 | 适量 |
糖 | 适量 |
小米椒 | 3个 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
泡椒酸萝卜的做法
白萝卜洗净切成条状,码上盐。腌制1个小时,挤掉水分,再次清洗干净。
加入小米椒,白糖,醋,胡萝卜条,泡椒,泡椒水,再倒入一点凉白开
拌匀
裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏,8个小时后即可食用。
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