香菇这样炒比肉都好吃😋素炒香菇
来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
很多人吃不惯香菇的味道,但是这样炒的香菇让你一下就爱上,而且特别下饭
用料
香菇 | 12朵 |
葱蒜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
香菇这样炒比肉都好吃😋素炒香菇的做法
碗中加入2勺生抽
1勺蚝油
适量盐
适量清水
1勺淀粉
搅拌均匀
香菇洗净切片
水开下锅
开水焯1分钟捞出控水备用
起锅烧油,葱蒜爆香
下香菇翻炒
加调味汁
翻炒均匀
出锅撒上葱花即可
小贴士
不吃辣可以不放小米辣
生抽不咸的可以多加点盐
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