土豆豆角沫（下饭神器）
来源：菜肴屋 阅读：1.47W 次
我这是四人份
拍的过程图一个都找不到了………
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 豆角 | 适量 |
| 土豆 | 一只 |
| 青椒 | 一只 |
所有食材洗净备好
将土豆切成0.5厘米左右的小块
将豆角切成0.5厘米左右的小段
将青椒切成0.5厘米左右的小块热锅，加油，先下豆角，因为豆角特难熟，而且没有熟透的豆角是有毒的（我妈说的）
翻炒大概两三分钟后，加入青椒，继续翻炒一小会
加入土豆，继续翻炒
放入适量盐，十八香，两勺生抽。
锅内加入一小碗水，翻拌均匀后盖锅盖，小火慢闷一会即可出锅。
小贴士
豆角不好熟所以要先下
随便拌面还是拌饭都可以啦
这是一大家人用来拌面的~~
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