当前位置:菜肴屋 > 菜式 > 下饭菜 > 最正宗的大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦做法大全,大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的详细做法
手机版

大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图

凉拌西葫芦也算是韩国的一种家常菜吧,非常得简单好做,于是受到很多韩餐爱好者的亲睐(比如我)。

用料  

西葫芦 半个
2⃣️瓣
2⃣️勺
1⃣️小勺
生抽 1⃣️勺
1⃣️勺
1⃣️小勺
辣椒粉 1⃣️勺
香油 1⃣️勺

大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法  

  1. 洗净切片(无需去皮

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 放入锅中煮熟,煮成这样半透明就可以了,烂了就不好吃辣!

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第3张
  3. 捞出,过冷水,使用心碎的感觉将西葫芦的水分捏出。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第4张
  4. 加入分手的味道(蒜末)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第5张
  5. 加入1⃣️勺收到直男礼物的心情(生抽)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第6张
  6. 加入2⃣️勺嫉妒的味道(醋)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第7张
  7. 加入1⃣️小勺眼泪的味道(盐)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第8张
  8. 加入1⃣️勺热恋的味道(糖)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第9张
  9. 加入1⃣️勺生气的味道(辣椒粉)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第10张
  10. 再加入1⃣️勺香油(编不出来了)。

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第11张

  11. 搅合搅合,做人如做菜啊,以上就是一份做好的(恋爱味道,呸!)凉拌西葫芦!

    大酱汤的边角料:酸酸辣辣西葫芦的做法步骤图 第12张

小贴士

西葫芦切薄片放入锅中,煮到半透明就可以啦,不然会烂的!
水分尽量捏干,不然会影响口感的

本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/xiafancai/j8q00l.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。