荔枝肉（福州土著人版）

福州的荔枝肉噢

用料  

荔枝肉（福州土著人版）的做法  

1. 切土豆成块

2. 切肉成块

3. 将土豆和肉，外面包地瓜粉或生粉

4. 下油，将土豆和肉分别炸

5. 捞出，沥油，可复炸一次（如果时间紧可以直接用啦）

6. 另起一锅，倒入些许油，不需要太多。下蒜头爆香。

7. 倒入番茄，炒几下，再加入番茄酱。若全部用甜辣酱也可。调汁。

8. 倒入刚才炸好的肉和土豆。翻炒均匀

9. 撒入葱花等佐料

10. 撒入白芝麻

11. 出锅啦！！！

小贴士

调汁不要大火