荔枝季2——荔枝菠萝咕噜肉

咕咾肉里加妃子笑荔枝，味道还行吧，喜欢甜口的朋友可以试试。
还是手撕菠萝（好奢侈）最好吃，酸酸甜甜！
没有加白醋，酸味全靠番茄和香水柠檬（味道很清新）！

用料  

荔枝季2——荔枝菠萝咕噜肉的做法  

1. 梅子肉，敲啊敲，切块。

2. 1个鸡蛋加2勺面粉和两勺淀粉，一点盐，搅均匀。
   肉放在里面裹上，慢慢炸成金黄！

3. 没有番茄酱了，煮了两个番茄去皮。

4. 柠檬去皮，切片！留两片带皮装饰。

5. 一点点油炒红椒，放入打碎的番茄和柠檬进入熬煮，加白糖（可根据自己口味增加），一点点盐。

6. 倒入荔枝（没去核，妃子笑荔枝核太小了，容易抠烂），菠萝，肉翻炒均匀！