炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条
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这道菜很简单，不过还是想记录下来以防忘记了这美味～黄豆酱可以不加，加了增加一些风味～
用猪腱子肉会比猪里脊脆口～
用料
| 猪腱子肉 | 半个拳头大 |
| 玉米油 | 2茶勺 |
| 玉米淀粉 | 1茶勺 |
| 酱油 | 2茶勺 |
| 黄豆酱 | 1茶勺 |
| 京葱 | 拇指长一段 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 炒芝麻 | 适量 |
炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条的做法
1 猪肉顺着纹理切条，用油酱油淀粉搅拌腌制10分钟
2 京葱段切丝
3 胡萝卜切丝![炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条的做法步骤图 第2张]( "炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条的做法步骤图 第2张")
4 热油下京葱丝，变软后加入猪肉条
4 黄豆酱+2汤勺水拌均后加入猪肉条里翻炒至熟即可
胡萝卜我没炒，喜欢脆甜的口感；不喜欢生的可以直接加入炒软![炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条的做法步骤图 第3张]( "炒简单的黄豆酱炒猪腱子肉条的做法步骤图 第3张")
小贴士
亮点在猪腱子肉的选择和京葱丝的加入～这道菜可以当京酱肉丝来吃哦
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