在家也能做“黑椒杏鲍菇牛肉粒”比餐厅的更加健康美味

黑椒.杏鲍菇.牛肉粒，
完美的结合，
好吃到停不下来！

用料  

在家也能做“黑椒杏鲍菇牛肉粒”比餐厅的更加健康美味的做法  

1. 杏鲍菇洗净切成四方小块。

2. 小米椒姜.青椒切小段，姜蒜切碎。

3. 牛肉洗净切成四方小块，
   放入姜.生抽.白糖.黑胡椒，
   用手抓均匀放冰箱腌制20分钟。
   

4. 20分钟后，加料酒.淀粉.油搅拌均匀。

5. 起锅烧油，放蒜炒出香味，
   放杏鲍菇炒至断生，
   加入生抽炒至上色，
   出锅装盘备用。

6. 热锅冷油，放入腌制好的牛肉小火翻炒，
   加入杏鲍菇翻炒，加蚝油.鸡精.盐调味。

7. 加入小米椒和青椒炒至断生，
   即可出锅。

8. 黑椒杏鲍菇牛肉粒，色香味俱全👍🏻