烂肉芹菜

儿子小时候特别喜欢的一道菜，百吃不厌！
芹菜特有的清香，加上肉末的原味，是小朋友不可多得的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！

用料  

烂肉芹菜的做法  

1. 芹菜去叶，洗净后切成小段；泡椒切段；肉馅备用。

2. 温油下泡椒，炒香！

3. 放入肉末翻炒，放适量盐。

4. 待肉末快炒熟时，倒入芹菜继续翻炒，放盐调味！

5. 芹菜不宜炒久了，下锅后翻炒一两分钟即可。

小贴士

喜欢白味的朋友可以省去泡椒。