芹菜肉包
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用料
| 芹菜 | 一斤 |
| 面粉 | 300克 |
| 猪肉 | 300克 |
| 酵母 | 2克 |
| 温水 | 一杯 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 小苏打 | 适量 |
芹菜肉包的做法
生面粉中加入酵母和白糖，缓慢多次加入水和面，直至面团成型，盖上盖子使其发酵。
![芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第2张]( "芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第2张")
发酵至这个程度即可，我是等待了两个半小时。发酵好后，加入适量小苏打揉面。
![芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第3张]( "芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第3张")
剁剁肉馅
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切一切芹菜
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剁好的的肉馅，加入老抽，白糖，料酒，五香粉，盐，鸡精还有少量油拌匀。加入切好的芹菜，拌匀后尝一下味道，偏淡可加入盐
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开始包包子啦 我包的比较丑啦
![芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第7张]( "芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第7张")
上笼屉布开始蒸啦!没有笼屉布的，蒸笼刷一层油在放入包子也可以防粘连。
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开始吃啦!
![芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第9张]( "芹菜肉包的做法步骤图，芹菜肉包怎么做好吃 第9张")
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