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不加味精同样美味的冬笋香菇炒塔菜

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
不加味精同样美味的冬笋香菇炒塔菜的做法步骤图

昨天吃火锅剩下了一些冬笋和香菇所以今天就做了个冬笋香菇炒菜,不放味精还是同样的美味!

用料  

香菇 6朵
冬笋片 80克
塔菜 500克
1克
1克

不加味精同样美味的冬笋香菇炒塔菜的做法  

  1. 塔菜切好后冷水浸泡,然后洗净捞出沥去水待用。

    不加味精同样美味的冬笋香菇炒塔菜的做法步骤图 第2张
  2. 香菇直接洗净切片待用。冬笋去壳洗净切除老根(太老的咬不动,哈哈!老的地方可以切下以后做汤时候提鲜用),然后放入锅中加入冷水煮个20-30分钟断生,然后取出切成薄片待用。

    不加味精同样美味的冬笋香菇炒塔菜的做法步骤图 第3张
  3. 起锅油温不用过热,先放入香菇片翻炒1分钟,然后放入塔菜继续翻炒1分钟,最后加入煮熟的冬笋片一起翻炒几下,然后加入盐稍微翻炒下,盖上锅盖2-3分钟开盖放入糖提鲜,翻几下汤汁少了就能出锅装盘了!好吃美味的冬笋香菇炒塔菜就完成了!(不放香菇直接用冬笋片炒塔菜也很美味大家可以试试)。谢谢点赞及关注我的朋友!

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