酸辣白菜丝
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用料
| 白菜五六片 | 片 |
| 醋一大勺子 | 勺 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 一大勺子 |
| 红柿子椒 | 小半个 |
| 蒜 | 两三个（蒜末） |
酸辣白菜丝的做法
红辣椒切成尽可能小的丁，还有蒜末备好。（红辣椒丁尽量多放一些，颜色好看哈，喜欢辣的可以放点辣的辣椒）
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白菜切成丝，我一般都放在锅盖上。哈哈😄
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锅里放油，油热了放入红辣椒末，蒜末，炒香后放生抽适量，出香味了放入白菜丝。
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翻炒一会，等白菜变软，变少之后再放盐。
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白菜丝的水分多，多炖一会更入味。最后倒入适量的醋，
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好了＾０＾~
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