凉拌黄瓜苦瓜紫甘蓝

这道菜没什么特殊的故事，就是腾冰箱的节奏……

用料  

凉拌黄瓜苦瓜紫甘蓝的做法  

1. 紫甘蓝切条，淘洗两遍。苦瓜去心，洗净，切条。

2. 黄瓜切条。

3. 把蒜切碎

4. 把醋，生抽，盐，麻油，葱花放进盆里，和黄瓜，苦瓜，紫甘蓝拌均匀。

5. 把拌好的菜放入磁盘中即可。

小贴士

1.紫甘蓝必须淘洗凉拌，不然会掉色，把其他蔬菜染成紫色。
2.苦瓜可下火，夏天的凉菜中都可加一部分。