口水菜花
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口水鸡是一道非常美味的菜肴，换成素菜也是超级爽口。尤其在炎热的夏天，浓郁的味道让味蕾得到了充足的绽放。
用料
| 花菜 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜汁 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
口水菜花的做法
将菜花撕成小块洗干净备用，放入沸水中焯一下(沸水中滴入适量山茶籽油和少量的盐)
焯水后的菜花控干净，加入黄瓜丁备用。
调酱汁:将调味料混到小碗中，搅均，倒入备好的菜品上拌匀即可~
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