青白双笋

最近总是做这种超简单又没有技术含量的菜，因为太忙了。好在简单与美味并不冲突，像这春笋炒窝笋，就是集简单、营养、美味、健康于一身的好菜，味道非常鲜美。

用料  

青白双笋的做法  

1. 春笋剥去外皮，切成小滚刀块，开水煮10分钟去酸去涩

2. 窝笋也去皮切成滚刀块

3. 以上两种原料用油盐清炒即可