家常下饭青椒土豆丝

自家挖的小土豆比外面好吃得多，家里老人吃不惯口感脆的土豆丝，于是就做了这最家常的口味，粉粉黏黏香香的😍😁

用料  

家常下饭青椒土豆丝的做法  

1. 青椒洗净切好

2. 土豆去皮洗净切丝

3. 锅里放油烧热

4. 倒入青椒爆炒

5. 辣椒爆出辣味后，倒入土豆丝，不断翻炒至熟，千万别加水，加盐、少量生抽调味准备出锅

6. 好啦，开吃吧，又香又粉，好好吃

小贴士

1.土豆切丝后不用泡水，直接切了就下锅煮，要吃脆口的就可以泡水。
2.土豆也比较吸油，油太少容易粘锅，切记不要加水。