下饭菜家常青椒土豆丝
来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
土豆丝是一道很家常的菜，千家千味儿，这里我提供一个自己的方子，供大家参考。
用料
| 土豆🥔 | 500克 |
| 青椒 | 1个 |
| 油 | 25克 |
| 盐 | 6克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 葱花 | 5克 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜家常青椒土豆丝的做法
土豆🥔切丝在水里泡一泡去淀粉以防粘锅，洗好后滤水。大火，油热下葱花和滤好水的土豆丝，翻炒至土豆丝整体的体积变小塌下去后，就可以放青椒丝了。500克土豆能切出好大一堆土豆丝，因为老公最近上班带饭，所以做的多，大家可以按需求自己减量的哦。
![下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第2张]( "下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第2张")
放青椒丝，盐和生抽，翻炒均匀时菜基本就可以出锅了，出锅前淋入醋，醋要淋到锅壁上才香哦。
![下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第3张]( "下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第3张")
装盘，配米饭🍚真的太好吃了😋
![下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第4张]( "下饭菜家常青椒土豆丝的做法步骤图 第4张")
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