素菜/斋菜-嫩豆腐拌香菜
来源：菜肴屋 阅读：2.19W 次
妈妈吃素念佛十几年啦，这些都是做过给老妈吃的素菜，不放蒜葱。信佛是不吃葱蒜的至于为什么我也不知道。都没有拍照只有步骤。
用料
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 香菜 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 一丁点调色 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 喜欢就加 |
| 淀粉 | 适量勺 |
素菜/斋菜-嫩豆腐拌香菜的做法
1.嫩豆腐切片，在不粘锅煎到两面金黄
2.用锅铲随意把豆腐铲成小块，加入勾芡好的淀粉水，酱油，生抽，老抽，盐，胡椒粉，炒一炒。关火，把切好的香菜碎倒入搅拌好就可以吃啦。
搞定
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