青椒视个人口味,其实似乎不加口味更纯正。
用料
黄油香菇的做法
香菇洗干净切片,别太薄,大概半厘米厚
锅热放黄油,调小火,火大黄油容易焦。
加一点洋葱和蒜片,爆香
放入香菇和青椒,小火慢慢煸
香菇变软,加入盐,黑胡椒。味道超级香。做主菜做西餐配菜都很合适。