啤酒杏鲍菇

老爸发现了哈尔滨冰爽再来一听的秘密
然后我就去试了试，发现果然啊
问题是我不爱喝冰爽
本着不浪费的原则
发现了这道菜
在原来的基础上改了下
味道真的是极好的
可以说特别惊艳

用料  

啤酒杏鲍菇的做法  

1. 所有食材准备好，胡萝卜洋葱去皮。
   杏鲍菇切片，薄一点更好。

2. 锅热放油，油热放入切好的洋葱，大蒜，干辣椒，翻炒。炒出香味后，加入胡萝卜。

3. 胡萝卜稍微变色后，加入杏鲍菇，放入适量昆布粉。翻炒片刻后，倒入啤酒，差不多没过杏鲍菇。大火焖5~10分钟。

4. 锅内剩余少量汤汁更下饭。加入炒熟的花生米，青椒，酱油，盐。翻炒，可以出锅啦。

5. 开吃～
   味道炒鸡棒，连大蒜味道都炒鸡好吃😋