夏季睡眠不好的，可以常吃这道菜，让你一觉睡到天亮，舒服

用料  

夏季睡眠不好的，可以常吃这道菜，让你一觉睡到天亮，舒服的做法  

1. 洋葱切掉头尾，去掉外皮，将洋葱一分为二，切成小条，放水里泡一下，可以去除辛辣味

2. 茼蒿切去根部，洗干净，将叶子去掉（叶子可以用来做汤用），把茼蒿杆切成和洋葱长短的条放盆里备用

3. 锅里加水，水开后，将茼蒿杆放入烫40秒捞出来，用冷水冲凉，控干水分

4. 将茼蒿杆和洋葱放到一起

5. 加入盐、白糖、鸡精、五香料油，同食材拌均匀入味即可

6. 做好的洋葱拌茼蒿装入盘中，上桌食用就可以了，清脆爽口，香味浓郁，一盘不够吃

小贴士

五香料油的做法：

1.花椒、八角、桂皮用水洗净，接着加入淹没食材的水泡10分钟


2.葱切成马蹄段，姜切成厚片


3.锅里加油，把葱姜放入，接着把带有水的花椒、八角等倒入锅里，小火慢慢炸出香味，炸到葱变色就可以了