凉拌苦瓜木耳洋葱

肠胃清道夫来了，夏天吃苦瓜消暑降火，苦瓜➕木耳➕洋葱，做凉拌菜，那就是夏天的味道！

用料  

凉拌苦瓜木耳洋葱的做法  

1. 木耳要泡发，苦瓜切薄片，洋葱切丝。

2. 木耳提前泡发，锅里煮水，水开木耳焯水。

3. 苦瓜也焯水，不用太久。

4. 把焯水之后的苦瓜和木耳加洋葱，放在一起。

5. 准备大蒜

6. 放些大蒜炒香

7. 剩少许大蒜加入白芝麻，糖与鸡精都可以，放在碗里。

8. 把炒香的大蒜放进去。

9. 加入醋，生抽，麻油。

10. 搅拌一下就好了

11. 爽口美味

12. 非常好吃的凉拌菜，健康菜！

13. 装盘开吃。

14. 爽口美味佳肴，凉拌苦瓜木耳洋葱。

小贴士

夏天的凉拌菜，肠胃的清道夫，简单快手好吃。