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不到100cal的凉拌木耳洋葱

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
不到100cal的凉拌木耳洋葱的做法步骤图

用料  

洋葱 一个
泡发木耳 一把
泡发香菇 5朵
小米辣椒 2个
少许
一勺
生抽 一勺
枫叶糖浆 半勺或一勺
黑胡椒粉 少许
辣椒粉 少许
柠檬 半个

不到100cal的凉拌木耳洋葱的做法  

  1. 洋葱切成细细的丝,放在保鲜盒内,撒一点盐,盖上保鲜盒摇匀,等出水后拿出用冰水泡5分钟,这样可以去除一部分辣味。香菇和木耳沸水中煮两到三分钟,熟后捞出放凉。小米辣椒切碎,控干洋葱,所有食材放在一起。

    不到100cal的凉拌木耳洋葱的做法步骤图 第2张
  2. 加入调料,挤去青柠檬汁,拌匀即可。

    不到100cal的凉拌木耳洋葱的做法步骤图 第3张

小贴士

不爱吃生洋葱,但这道凉拌洋葱的味道却意外让我发现还挺好吃的,柠檬的味道混合一起清爽鲜甜。
晚间备餐,随意拍图。
不吃辣可以不放。
可以用蜂蜜也可以用糖。
可以加点儿酸菜进去拌一下味道特别鲜美。
个人的减脂食谱作为备忘,同时分享。

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