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粉丝木耳洋葱~秘制凉拌

来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
粉丝木耳洋葱~秘制凉拌的做法步骤图

用料  

凉拌菜
粉丝
洋葱
木耳(胡萝卜丝等喜欢的蔬菜 )
凉拌汁
香菜
青/红小米椒
香菜
花椒(青花椒红花椒均可)
蒜碎
白糖
味极鲜(生抽)
鸡精

粉丝木耳洋葱~秘制凉拌的做法  

  1. 好记性不如烂烂烂笔头   懒得动笔  以此记下
    没办法  忘性太大啦  久了不吃调制出来的美味菜  真的会忘记当时加了什么调料😂   这个凉拌味道是自己和家里人都很喜欢的味道   每次做一盘子就会被吃光光   忘了就可惜了   以后坚持   把自己调制出来的自家人喜欢的味道都记下来~

  2. 色拉油为湿料主要组成  其他湿料均为调料作用   色拉油一定不能少    

    蒜碎放在调料碗  油烧热淋进调料碗
    依次加  辣椒  香菜   味极鲜  糖等调料

小贴士

所有主菜均需要焯水到自己喜欢的软硬度
木耳记得提前泡
粉丝不要煮得过软

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