凉拌洋葱小木耳
来源:菜肴屋 阅读:1.21W 次
在寝室里没什么工具,凉拌菜简单好吃,趁暑假在家有妈妈在家指挥,赶紧记录下来,开学就有美食啦😉
用料
木耳 | 适量 |
大洋葱 | 半个 |
香菜 | 适量 |
小葱 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
白醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
凉拌洋葱小木耳的做法
木耳泡发,不能泡的太软
洋葱切丝洋葱放入冰水中泡,可去除辣味
木耳冷水入锅,待水开了再煮2~3分钟,捞出来入冷水,使木耳更爽口
将洋葱,木耳,葱段,蒜末和香菜还有调味料加入到大碗中,拌啊拌啊拌啊
嗯哼,拌好了就可以开始吃啦☺️
小贴士
洋葱切丝后放入冰水可以去除辣味,不需要焯水也很好吃啦☺️
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