凉拌藕片(懒人版)
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豆芽没买着,弄了藕片
用料
藕 | 1节 |
蒜蓉 | 适量 |
白醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
油辣子 | 1勺 |
香菜 | 随意 |
凉拌藕片(懒人版)的做法
1.将莲藕去皮切片、泡水
2.水开.下藕片(这种薄度煮一分钟,厚点煮两分钟),个人喜好脆感,就薄片煮一分钟
煮好捞起,下调好的酱料,撒上香菜就👌🏻好了
小贴士
家里没花椒,小米辣,只有油辣子就派上用场啦😃
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