网红百香果柠檬凤爪
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![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图")
家里百香果柠檬都有，自己动手做一下网红百香果柠檬凤爪，好好吃~
用料
| 鸡爪 | 1斤 |
| 百香果 | 2个 |
| 柠檬 | 2个 |
| 料酒 | 适量 |
| 生姜 | 2片 |
| 泡椒 | 1袋 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
网红百香果柠檬凤爪的做法
鸡爪洗净剪掉指甲，剁成小块，清水浸泡10分钟，中间换几次水，去除血水
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第2张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第2张")
放入锅中加水，加料酒，生姜，花椒和八角下锅煮十分钟左右煮熟，喜欢脆的少煮会儿，喜欢烂一点多煮会，然后捞出过凉水摊凉
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第3张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第3张")
容其中倒入一包泡椒，煮好的鸡爪倒进去
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第4张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第4张")
加调料：一勺盐，一勺糖，一勺醋，一勺酱油，两勺生抽，柠檬切片放入，百香果果肉挖出放入，香菜切断放入
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第5张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第5张")
凤爪和调料一起翻拌均匀，放入冰箱冷藏3个小时，拿出来再翻拌一下，再冷藏2小时即可食用
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第6张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第6张")
开吃
![网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第7张]( "网红百香果柠檬凤爪的做法步骤图 第7张")
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