从树上摘下的香椿芽用热水戳后伴着皮蛋吃，真就太自然赐予的美味！
用料
香椿拌皮蛋的做法
把从树上摘下来的香椿放入烧开的热水中，煮到叶子完全变青，用凉水冲洗多遍，用手捏去多余的水。
将香椿切碎
将皮蛋剥皮后洗干净，切碎
将切碎的皮蛋和香椿拌在一起，撒上盐和香油后搅拌均匀就可以啦！
小贴士
据说把香油变成生的食用豆油更好吃哦
