特味豆筋
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
豆制品的营养价值高,脂肪低,热量少,是很健康的凉拌菜原料,大家都要多多吃豆制品哦~
用料
豆筋 | 1张 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
生抽 | 适量 |
老干妈油辣椒 | 1勺 |
特味豆筋的做法
豆筋冲洗干净,切成1cm宽的条状。
胡萝卜洗净,去皮,用刮片刀刮成薄片。
蒜和姜捣碎,加盐,生抽,调和成蒜泥汁。
胡萝卜和豆筋用蒜泥汁拌匀。
装盘,淋上一勺老干妈油辣椒,吃的时候拌匀即可。
小贴士
不放醋
油辣椒是带果仁的那种。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/d3vmm6.html