凉拌麻辣龙须菜，无修图，极其快手，营养丰富

孩爸兴高采烈的说买了海裙菜，然鹅……他买的是龙须菜（海菜）😂，既来之则食之，龙须菜不含脂肪，解油腻助消化，富含丰富的蛋白质，钙，铁，非常适合晚餐，多吃也没负担。

用料  

凉拌麻辣龙须菜，无修图，极其快手，营养丰富的做法  

1. 黄瓜洗净切丝备用。

2. 加了黄瓜口感清爽，也可以不加。

3. 1.龙须菜买的是盐渍的，需要反复冲洗掉海盐，然后清水浸泡半小时以上。
   2.烧水，水开下洗干净的龙须菜焯水一分钟。焯熟。
   3.焯好后捞出过凉水。
   4.龙须菜有点长，切两刀，备用。

4. 1.调拌料：酱油：白醋=2：1，蒜泥，少糖，少盐，香油，花椒油，辣椒油，爱吃鸡精也可以加。
   2.花椒油和辣椒油依据个人口味加，想要麻辣口感可以多放点。

5. 切好的黄瓜丝和焯好的龙须菜加拌料，抓拌均匀就好啦。
   无修图可能不够靓丽，家常菜嘛，真实好吃接地气就好啦。
   最好不要加香菜，龙须菜属于海产，和香菜味儿不搭😂

小贴士

盐渍龙须菜一定要多冲洗，清水多泡泡。