五色凉菜
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用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 金针菇 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 魔芋丝 | 200g |
| 黑木耳 | 适量 |
五色凉菜的做法
魔芋丝，金针菇，胡萝卜黑木耳切丝后烫熟
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捞出沥水
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两个鸡蛋打好，加入适量黑胡椒，摊成饼，切丝，不粘锅不用加油
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黄瓜切丝，所有料放在一起，加入调好的料汁（泰式辣酱1勺，海底捞下饭酱1勺，生抽2勺，醋2勺，香油1勺，辣椒面2勺）
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拌匀即可
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