用料
凉拌三色菜的做法
菠菜和豆芽择去根须洗净
胡萝卜切成细丝
烧锅开水，分别将豆芽、胡萝卜、菠菜下锅焯下水
菠菜焯烫后入冷开水急冷后挤干水切段
将所有焯烫过的食材混合，用盐、生抽、糖调味
最后淋上香油撒些许芝麻即可
